En quelques décennies, le Maroc s’est imposé comme l’un des plus grands producteurs et exportateurs de myrtilles à l’échelle mondiale. Grâce à des conditions climatiques optimales, une expertise agricole croissante et des investissements massifs, le pays a su transformer ce fruit autrefois marginalisé en une filière florissante. Aujourd’hui, avec une production estimée à 80 000 tonnes pour la saison 2025, le Maroc confirme sa place de leader sur le marché international des fruits rouges.
Une culture en pleine expansion : de modestes débuts à une production record
Dans les années 1990, la culture de la myrtille au Maroc était encore balbutiante. Peu consommé localement en raison de son prix élevé, ce petit fruit bleu était principalement destiné à l’export. Il faudra attendre les années 2005-2010 pour que la filière prenne réellement son envol, bénéficiant d’une demande croissante sur les marchés internationaux et de l’implantation d’investisseurs étrangers.
En 2020, la production nationale de myrtilles atteignait 35 100 tonnes, soit une multiplication par 19 par rapport à 2005. Aujourd’hui, le chiffre a quasiment doublé, atteignant 80 000 tonnes en 2025, faisant du Maroc un acteur incontournable de l’industrie mondiale des baies.
Pourquoi le Maroc est devenu une puissance de la myrtille ?
Le succès marocain dans ce secteur repose sur plusieurs atouts majeurs :
1. Un climat idéal pour une culture performante
Le Maroc bénéficie d’un climat méditerranéen aux hivers doux et aux étés chauds et secs, conditions parfaites pour la culture de la myrtille. Contrairement à d’autres pays producteurs, le Royaume peut offrir plusieurs récoltes par an, garantissant une production régulière et une disponibilité continue sur le marché international.
2. Des régions agricoles stratégiques
Les principales zones de culture des myrtilles sont :
- Le Loukkos et le Gharb, où l’abondance en eau et la fertilité des sols permettent des rendements élevés.
- Agadir et Souss-Massa, qui bénéficient d’un ensoleillement idéal et de techniques agricoles avancées.
- Dakhla et l’Oriental, nouvelles zones en développement, qui viennent diversifier et élargir l’offre marocaine.
3. Une logistique et une proximité géographique avantageuses
Le Maroc se distingue également par sa position stratégique entre l’Europe, l’Afrique et le Moyen-Orient. Cette proximité avec les principaux marchés d’exportation (Espagne, France, Royaume-Uni, Allemagne, Pays-Bas) permet une expédition rapide et garantit des produits ultra-frais aux consommateurs.
4. Une adaptation aux exigences du marché international
Les producteurs marocains ont su développer des variétés spécifiques de myrtilles adaptées aux attentes des clients internationaux, notamment en termes de :
- Saveur et fermeté des baies
- Taille et calibre optimisés
- Techniques de conservation pour une durée de vie prolongée
Des marchés d’exportation en pleine expansion
Si l’Europe demeure un partenaire commercial clé, le Maroc diversifie également ses exportations en se tournant vers des marchés à fort potentiel, notamment en Asie et en Amérique du Nord. Parmi les principaux acheteurs de myrtilles marocaines :
- Le Canada, où la demande de fruits rouges explose.
- Hong Kong, porte d’entrée vers le marché chinois.
- Le Moyen-Orient, où les myrtilles marocaines sont particulièrement prisées pour leur qualité premium.
Le Maroc, une référence mondiale dans l’exportation de myrtilles
L’essor de la culture des myrtilles au Maroc est le fruit d’une stratégie gagnante, alliant innovation, adaptation aux besoins du marché et excellence logistique. Aujourd’hui, le pays se positionne comme un acteur majeur de la filière des fruits rouges et attire l’attention des investisseurs internationaux.
Avec une croissance toujours plus dynamique et une demande mondiale en constante augmentation, le Maroc confirme son statut de puissance agricole émergente, capable de rivaliser avec les plus grands producteurs mondiaux de myrtilles.